一つの器を大切に長く使う・・・ 食材も吟味して、下味からちゃんと料理する・・・ モノのご縁を大切にする・・・ そんな丁寧な暮らしに憧れがあります。 アレもコレもと沢山は要らないから、僅かな好きなモノだけに囲まれる豊かさ、みたいな。 現実どうよ！…