物価高・・・ジワジワと響いてきますねー。
スーパー行っても、レジの合計で「え！？」と思う位想定金額を越えてくるのは、、、個々の単価が上がったから。
光熱費だって毎月引き落とされているので、実感はなくとも、、、口座からサヨナラする金額は割増しですね。
ちょっとオシャレなお店でパンを購入しようとしたら、、、2個で1000円近くします ( ﾟДﾟ)。
気軽に買えんー。
パンが好きですが、、、グルテン我慢しても、たまにご褒美で食べたいのですよ。
小麦粉のせいか、、、食後には胃腸が重怠くなったり、眠たくなってしまうんですけど、、、分かってるけど、ちょっと食べたい（笑）。
そして、1000円がフワリとお財布から旅立つ。
両方の解決法を編み出しました (‘ω’)
つ・く・る ♡
米粉を使って、自宅で簡単なパンを焼けるのですよ。
最近は「発酵なし」「簡単準備5分」なんて、SNSで色々載っているので参考になります。
ほんと、、、ビックリするくらい簡単でした。
子供時代にパウンドケーキぐらいしか作ったこと無いですけど、ちゃんと出来ましたよ。
しかも発酵がないので、短時間で出来ます。
米粉とサイリウム（どちらもネットで買えます）、無糖ヨーグルト、ベーキングパウダー（100均でありました）、砂糖・・・全部足しても、1000円ちょっとで何個もパンが出来ます。
豆乳を入れて蒸しパンにするようなレシピもあります。
シンプルなパンならば、チーズやハムなどを挟んでも良いし、ジャムなどをつけて食べても良いし、色々と楽しめます。
まだまだ捏ね方が足りなかったり、自分のオーブンの調節が必要ですが楽しいですよ。
土日の時間のある時や、練習のない朝に出勤前に30分あれば作れちゃいます。
そして会社にお弁当として持っていけるので、節約にもなります。
（都会のオフィスビルのベーカリーって・・・お高いのですよねー）
しかも・・・米粉なので胃腸の負担が少ない（気がしています・・・実際あまり食後に睡魔に襲われる感覚はありません）
お金の節約
胃腸の負担
作る楽しみ
1石３鳥ですよ。
なんなら・・・「アタシってば、丁寧な暮らししてんなぁ～」という自画自賛のおまけつき。（←言い過ぎやろ）
インドカレーはスパイスから作るし、
野菜だってレンタル農園で作るし、
今度はパンだってよ、、、
なかなかリア充な気がしています。
