初めて家でダルカレー（ひよこ豆のカレー）を作りました。
いつかはやってみたかった♪
レシピはCookpad頼りで、定番スパイスで出来るし。
（ひよこ豆（名前が可愛い）写真はネットからお借りしました）
いつもと違う配合のレシピで、その通りに作ったら、、、「う～ん、味がなんか足りない」
結局、クミンを足し、チリパウダーを入れ、ガラムマサラ等で調整してみたら・・・
なんだかいつも家で作るカレーと同じ味になりました 笑
多分、参照レシピじゃなくて、舌感覚で作ると・・・そうなるのよね。
外で食べるダルカレーはもっと円やかで色もクリーミーだったはずなんだけどな、、、(‘ω’)
とは言え、やっぱり自分の好きな味なのでおいしく頂きました♪
スパイスカレーを何度か作るうちに、順番通りに入れなくても、レシピ通りの材料じゃなくても、ちゃんとカレーになるということが分かりました。
そして舌感覚で作ると、チキンだろうが、ベジだろうが、ダルであろうと・・・同じ味 (*´з`)
私のカレーの出来上がり。
インドも、その家のカレー（おふくろの味的な？）があるらしいから、やっぱり作り手次第で味も変わるのね。
毎日のプラクティスも同じようなもんで・・・私には「毎日が違う練習」という感覚だけど、きっと全部、自分味なんだろな。
シルエットクイズじゃないけど、誰かが見て「はいはい、その練習の仕方は〇〇さん！」みたいな特徴があるんでしょう。
練習前にマットで行うルーティンがあったり、苦手アーサナの前に独自のストレッチを入れたり・・・人によって様々ですもんね。
・・・ちなみに私はマット敷いてから、一度仰向けになってゴロゴロします（笑）
（↑ホントはやっちゃダメ。厳しいシャラだと言われるかもしれないですね・・・）
苦手なスプタクルマは3倍時間取ります（それで指タッチだからねぇ・・・トホホ）
先生のチャンティングも、それぞれ言葉の発し方やリズムの速さ、トーンなど違いますしね。
シャラ―ト師と全く一緒・・・ではないのが、それぞれの先生の味なのかもしれません。
（日本人にとっては外国語なので、発音しにくい音もありますし）
私が作るスパイスカレーと一緒で・・・
なんとな～く、それぞれその人の心地よいフィット感に収まります。
カレーであれ、ルーティンであれ、チャンティングであれ・・・その人の自分味。
機械ではないので、見本通り寸分違わずなんて、目指さなくても良いのでしょうね～。
ある程度の枠組みの中で（そこはちゃんと守ってね）、少し足す自分味で居心地よく。
一人の先生が教えているシャラでも、そのシャラのカラーが出たりしますよね、きっと。
今の私が行ったら浮くだろな・・・。
何せ、ボンヤリしたり楽しそうだったり、真剣＆集中の鬼気迫る感はゼロですから。
多分ちょっとした空気の違和感を醸し出すとに違いない (*´Д｀)
本人は至って真面目なんですよ、たぶん。
でも、なんだか滑稽・・・。
それも、自分味ってことなのかしら！？
人の特徴をうまくモノマネできる人がいますよね。
あれ、すごいと思うのですよ・・・。
人の特徴を見て、分析して、それを自分の身体でそのまま再現するんですから。
自分が見たまま動けるって、アーサナすぐ上手くなりそう。
・・・モノマネされた人は「それ、オレ？？」って否定するけど、周りは「絶対アンタよ」と笑うオチ。
自分のクセは案外自分ではわからないものです。
私も練習中いっぱいクセがありそう（笑）。
みんなそれぞれ少しずつ味があって良いのですよ。
コピー製品じゃないんだしね。
